Lucas Eriksson, som slog igenom i Sveriges Mästerkock, driver sommarcafé med sambon.
Foto: Privat
Lucas Eriksson, känd från "Sveriges Mästerkock" i TV4, har i sommar öppnat ett sommarcafé tillsammans med sambon, Felicia Sandeen. I samarbete med Stigs Konditori har paret och Felicias föraldrar öppnat ett café med bakelser som bakas i Gullringen, där Lucas kommer ifrån.
– Vi har caféet i småbåtshamnen i Oskarshamn. Men jag håller till och har mest jobbat i Gullringen och bakat. Jag jobbar där på nätterna och sedan kör jag ner det vi har bakat till caféet.
"Bra flöde"
"Café Fridens" i småbåtshamnen i Oskarshamn har varit populärt och Lucas är nöjd över hur många gäster som kommit.
– Caféet har gått fint. Det har varit ett bra flöde med gäster och besökare.
Caféet är Erikssons stora sommarprojekt. Faktum är att "Mästerkock"-Lucas jobbar med "Café Fridens" på heltid, vilket han trivs bra med.
– Nu i sommar jobbar jag bara med caféet och inget annat, så det är roligt. Jag har ju jobbat med café innan också.
Kommer "Café Fridens" ha öppet nästa sommar också?
– Det är väl inte omöjligt, men jag vet inte. Vi får se lite vad som händer i framtiden.
Linus Palmér Hård