Annons:

Annons:

Regionens förslag: Bruna bönor ska marknadsföras mer

En ny handlingsplan för livsmedelsstrategin har tagits av regionen. Bland annat ska en yrkesutbildning inom kött, chark och fågel starta i länet – och bruna bönor ska marknadsföras mer.

Annons:

Regionala utvecklingsnämnden sa på onsdagen ja til en ny handlingsplan, som ska gälla mellan 2020 och 2022, för livsmedelsstrategin i Kalmar län. 29 prioriterade aktiviteter föreslår i handlingsplanen. 

Bland annat föreslås att det ska bildas ett regionalt kompetensråd för livsmedelsbranschen och att en yrkesutbildning inom kött, chark och fågel ska startas i kalmar. 

Dessutom vill man höja kunskapsnivåer kring förebyggande arbete för att öka livsmedelskedjans förmåga att hantera kriser. Därför ska självförsörjningsgraden öka.

Regionens mathistoria och matidentitet ska också utvecklas, där handlar det bland annat om att marknadsföra bruna bönan mer, genomföra en grillfestival på Öland, erbjuda mer svenskt kött på restauranger samt utveckla länets drycker.

Sverigedemokraterna ville att regionen skulle utreda om en bryggeriteknisk utbildning kunde startas, men förslaget avslogs av nämnden. Handlingsprogrammet går vidare till regionfullmäktige för slutlig behandling.

Annons:

Simon Henriksson

Simon Henriksson

simon.henriksson@dagensvimmerby.se

076 815 45 71

0 kommentarer

Lägg till ny kommentar

Kommentar *

Ditt namn*

Din e-post* (publiceras ej)

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Cookies

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av Dagens Vimmerby. Genom att använda Dagens Vimmerby tjänster godkänner du dettaHär kan du läsa mer om cookies.

Jag förstår, ta bort detta

Annons: