Blir ingen extra "billig" rätt i skolan: "Köper godis och läsk i stället"

Det var under förra året som oppositionsrådet lämnade in en motion till kommunfullmäktige om att införa en extra "billig" maträtt inom skolan. Han menade att kommunen hade en svår utmaning skenande matkostnader. 

För att få fler att äta i skolan var hans förslag att det skulle införas en billig och daglig maträtt på åtminstone en skola i kommunen. 

"Genom att erbjuda en prisvärd alternativ måltid dagligen kan vi förhoppningsvis minska våra matkostnader samtidigt som vi säkerställer att barnen får i sig näringsrik mat för att kunna prestera bättre i skolan. Exempel från Bollnäs kommun visar att en sådan åtgärd kan vara framgångsrik. Där har man framgångsrikt implementerat ett enkelt men näringsriktigt alternativ, såsom makaroner och köttbullar, som serveras dagligen som ett komplement till den vanliga menyn", skrev han i sitt förslag.

Nu har kommunstyrelsen hanterat motionen och förslaget är att den ska avslås. Det motiveras med att skollunchen ska vara näringsriktig och varierad. 

– Att servera en och samma maträtt uppmuntrar inte till det och talar emot den variation som krävs för att lära barn om smaker och olika maträtter. Skollunchen är en viktig del i en varierad kost som ger bra matvanor inför framtiden, säger kommunstyrelsens ordförande Eva Kindstrand Ströberg (S). 

"Köper godis och läsk i stället"

Niklas Gustafsson (M) tyckte inte om förslaget att avslå motionen. Han menar att risken bara är att ungdomarna köper godis och läsk i stället. 

– Barnen och eleverna testar inte nya maträtter, då köper de godis och läsk snarare. Det är ett sämre alternativ än en billig maträtt. Det går också att ha flera olika, billiga maträtter. Det kan vara veckovis eller så. Det är synd att man inte föreslår att testa det här på en skola och därefter utvärdera, men jag återkommer om det i debatten i fullmäktige. 

Lars Johansson (V) menade också att just makaroner och köttbullar, som motionären lyft fram, inte är en billig maträtt.

– Blodpudding är en billig maträtt, men äter barnen det? Det finns en motsättning där kring vilka rätter barnen skulle äta och vad som är en billig maträtt.

Varje dag serveras, förutom dagens rätt, en vegetarisk rätt och det finns även ett salladsbord att ta del av. 

– Men det räcker inte för att locka eleverna. De stoppar ändå i sig onyttigheter. Syftet med det här är att fler ska äta i matsalen. Det allra dyraste för kommunen och den allra största förlusten är när eleverna inte äter maten. Därför vore det här intressant att testa. Det har gjorts på andra håll med blandade resultat, säger Niklas Gustafsson (M).