Restaurangchef Ursula Ragnar och Simon Sauma tar i hand och är överens.
I juni slår den norrländska hamburgerkedjan Frasses upp portarna till sin restaurang i Vimmerby. Ursula Ragnar blir restaurangchef i Vimmerby. – Det ska bli spännande att starta i Vimmerby, säger hon.
Alla detaljer mellan hamburgerkedjan Frasses och krögaren Simon Sauma är nu klara. Simon Sauma, som driver Café Royal och tidigare Mr.Burger, hyr ut lokalen där Mr.Burger varit i två år och fyra månader till att börja med.
Vad som sedan händer är fortfarande oklart.
Klart är att Frasses öppnar i juni och att det kommer vara cirka 50 sittplatser och en uteservering. Just nu anpassas lokalerna till Frasses profil och personal rekryteras. Intresset för ett jobb på restaurangen verkar stort. Till att börja med finns fem heltidsanställningar och redan nu har flera anställningsintervjuer hållits.
Restaurangchef blir Ursula Ragnar som sedan flera år tillbaka har samma titel i Söderköping.
– Vi tror mycket på Vimmerby. Det ska bli spännande att starta, säger hon.